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什么是保質(zhì)期？

保質(zhì)期是指產(chǎn)品在保持適合使用、消費或銷售的情況下，建議的最長儲存時間。這假設了保持適當?shù)臈l件，并通過具體適用于產(chǎn)品的降解機制確定。在建模過程中，水分、光照或氣體透過率等因素被視為參數(shù)。對于食品和飲料生產(chǎn)商和包裝公司，確保長期和穩(wěn)定的保質(zhì)期是保持其市場競爭力的必要條件。

盡管通常不起眼，并很快被丟棄，包裝形成確保食品和飲料產(chǎn)品完整性的因素，以優(yōu)化和延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。

減少食品浪費“隱形英雄”

對于紅肉、海鮮、意大利面食、奶酪和烘焙食品等產(chǎn)品，改性氣氛包裝（MAP）在延長產(chǎn)品保質(zhì)期和幫助供應商減少食品浪費方面一直是隱形英雄，但不是無名英雄。MAP技術(shù)的功能是用氧氣、二氧化碳或氮氣的混合氣來改變包裝物品周圍的氣體。這些混合氣的成分是專門控制的，以滿足每種產(chǎn)品的需要。然而，盡管MAP有效，包裝完整性仍然是確保所用材料是高質(zhì)量的和有效滿足適用標準的關(guān)鍵。

MOCON的使命

AMETEK MOCON是包裝測試儀器的行業(yè)領(lǐng)導者，包括滲透率分析儀、頂空氣體分析儀、檢漏儀、在線MAP氣體分析儀和氣體混合器。我們對包裝測試的承諾可以從實驗室的QC到包裝線QA，在那里我們的分析儀積極協(xié)助每一個離開你們工廠的產(chǎn)品的質(zhì)量保證。我們致力于始終提供準確和可重復的結(jié)果，以保持您的業(yè)務向前發(fā)展。



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