動態(tài)氣調(diào)保鮮袋：PerfoTec包裝技術(shù)降低50%的出口運輸費用
案例分析
某公司是西班牙的甜椒種植者和出口商，向北美出口甜椒。
· 每個普通包裝箱（5千克）的空運費約10歐元。
· 不可能采用海運。
· 零售保質(zhì)期約為7天
采用PerfoTec包裝技術(shù)，可用海運代替空運，X公司平均每箱運費可節(jié)省5歐元以上。
· 重量損失和空運相似：只有每箱50~100克。
· 平均保質(zhì)期可延長一倍，因此海運后的零售保質(zhì)期仍約為7天。
因此，通過使用PerfoTec技術(shù)，保質(zhì)期可延長約21天，使海運方式成為可能，而重量損失幾乎為零。
在這種情況下，運輸成本的總節(jié)省至少為50%！{提示：以上案例基于平均數(shù)。請注意，實際結(jié)果取決于產(chǎn)品的初始質(zhì)量、加工處理和溫度鏈。}
PerfoTec動態(tài)氣調(diào)保鮮技術(shù)
為了防止水滴的形成，PerfoTec LinerBag（內(nèi)襯氣調(diào)袋）由具有高水蒸氣滲透性的特殊材料制成。這樣可以確保在產(chǎn)品沒有干燥的情況下，
水蒸氣可以通過袋子釋放出來。因此，產(chǎn)品可在氣調(diào)袋中保持干燥，霉菌和細(xì)菌滋生的機會大大減少。
PerfoTec 內(nèi)襯氣調(diào)袋的另一個特點是其二氧化碳高滲透性。由于這一特點，就可在袋內(nèi)保持低濃度氧氣時，同時防止過度積累的二氧化碳。
通過保持優(yōu)化的MAP氣調(diào)條件和避免厭氧環(huán)境，可以延長保質(zhì)期。
測試表明，健康的新鮮產(chǎn)品，在優(yōu)化的儲存溫度和定制的PerfoTec內(nèi)襯氣調(diào)袋的條件下，可使新鮮的時間明顯延長。這將減少食物浪費，并為開拓新市場提供機會。
MOCON、真空衰減法、殘氧儀、透氧儀、透濕儀、氧氣透過率、水蒸氣透過率
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